餃
GYOZA MANIA
品川別館

在庫・発注管理システム（デモ）

「箱が空いたらホワイトボード」をスマホ化。スタッフが切れた物をタップ報告 → 店長が発注対象を見て、発注先・発注数つきで発注。在庫数（定数）方式・業者の休業日にも対応。下のボタンから各画面を試せます。

スタッフが使う 全員

在庫切れ報告 →
名前をタップ → 自分の担当の品目で「切れた」をタップして報告。管理者(店長・副店長)は管理メニューも表示。

店長・副店長が使う 管理者

発注対象（報告ボックス） →
届いた発注対象を確認。「担当ごと」「発注会社ごと（発注補助）」で表示切替、発注数・休業日警告つき。
棚卸し（在庫数チェック） →
在庫数方式の品目の現在数を入力 → 「定数−現在数＝あと何個発注」を自動表示。
品目管理 →
品目ごとに発注会社・単価・定数(MAX)・1箱の数・発注方式・担当を登録／編集。
スタッフ管理 →
スタッフの名前・役職・担当を登録（事前登録で名前タップ運用）。
一括入力 →
定数・1箱の数・発注方式・リードを品目まとめて入力（店長がガッと埋める用）。
操作履歴（元に戻す） →
品目・スタッフの削除や報告の取り消しを記録 → 元に戻せる。
業者の休業日 →
発注会社ごとに定休日・臨時休業を登録 → 休み前は「多めに発注」と警告。
発注分析レポート →
実際の3ヶ月発注データから、取引先別・商品別のコストや価格ブレを可視化。

打ち合わせ用 FB

制作フロー・進め方 →
このシステムを「どういう順番で・どこまで作って・この先どう進めるか」をまとめたページ。打ち合わせの全体像用。
店長フィードバックシート →
各画面を○△×で評価＋要望記入 → 「Claudeに共有」でコピーして貼るだけ。
※ デモ版です。今は同じ端末の中だけで動きます（多端末で本当に共有するには次の「クラウド接続」が必要）。
データは品目・スタッフとも仮の事前登録＋実際の発注データを使っています。